খাসির মাংস মিক্স (হাড়সহ)

আমরা বাংলাদেশের বিভিন্ন গ্রাম অঞ্চল থেকে পিউর দেশীয় জাতের খাসি সংগ্রহ করে থাকি। আমরা সর্বোচ্চ ৮-১০ কেজি মাংসের ওজনের খাসি সংগ্রহ করে থাকি, কারন এই সাইজের খাসিতে চর্বি কম থাকে এবং বড় সাইজের খাসির তুলনায় এই সাইজের খাসি স্বাদেও অসাধারন।